de cara nova

Olá queridas !!!

Aqui está tudo ótimo, mas o assunto continua o mesmo… Natal + Natal + Natal!!!

Sem querer o atelier foi ficando com ares de Natal…

Aí resolvi assumir de vez o assunto, no sábado arrumei tudo !!!

E  lógico que aparecem mil coisas que nem lembrava, entre elas uma caixa de pompons de tule bem coloridos.

Aff !! POMPOM de novo…o que vou  fazer com eles ? Ainda bem que são bem coloridos…uma das tendências deste Natal. 

Sentei à mesa, entulhada de retalhos, fitas, e mais esse monte de pompons… e mãos a obra…

Uma simples reforminha … estão de cara nova!!!

Nestes coloquei um mini espírito santo que eu já tinha, mas dá para colocar outras “cositas”…anjinhos, fadinhas, gnomos…

O pompom é super fácil de fazer, tem até um passo a passo no blog.

Depois é só colocar um lacinho de retalho de tecido com o aplique que escolher.

Beijos e uma semana bem colorida pra todas !!!

Claudia Regina

La Calle Florida

lacalleflorida@decoracasas.com.br

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objetos em um minuto

http://www.dailymotion.com/embed/video/x93dzc

Esta internet é mesmo cheia de novidades e ideias.

E foi por meio dela que eu fiquei sabendo do designer francês Pierre Lota e fiquei encantada com suas ideias.

O vídeo acima mostra 8 delas, rápidas, simples, econômicas e de efeito.

Como o que a gente gosta.

Aproveitem!

Um beijo grande

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batata recheada rápida

A batata é um dos ingredientes mais versáteis que eu conheço. Ela pode ser cozida, frita ou assada. É servida como salada, acompanhamento ou prato principal. É possível oferece-lá inteira, em cubos, em palitos, como chips e até como palha. 

A batata é responsável por pratos que vão desde a maionese até nhoque e é utilizada em receitas de diferentes regiões do mundo. 

Ela virou até tema principal de um restaurante de comida rápida das praças de alimentação dos shoppings brasileiros. 

O único problema das batatas é que elas demoram demais para cozinhar e, na vida corrida deste mundo moderno, não temos tempo de preparar alguns pratos deliciosos. 

Para nos ajudar, existem truques que facilitam o preparo e permitem que apreciemos receitas trabalhosas sem tanto sofrimento. 

Um desses truques que aprendi recentemente é um jeito rápido e fácil de preparar aquelas batata recheada. A da receita desta semana, recheei com o que tinha em casa, mas, por ter um sabor neutro que combina com tudo, ela permite que exploremos nossa criatividade. Então, abuse da sua e se lambuze! 

Ingredientes: 

Batatas: 

· 4 batatas grandes bem lavadas 

· Sal 

· Alecrim 

Recheio: 

· 2 colheres de sopa bem cheias de requeijão 

· 150g de peito de peru picado em cubinhos 

· 2 queijinhos tipo polenguinho 

· 100g de parmesão ralado 

· Salsinha 

· Cebolinha 

· Azeite 

Modo de preparo: 

Batatas: 

Com um garfo, fure as batatas por todos os lados. Coloque-as em um recipiente e feche com filme plástico. Faça pequenos furos no plástico para o calor da batata ter por onde sair. 

Leve o recipiente com as batatas ao microondas, em potência alta, por 14 minutos ou até as batatas ficarem com o interior macio. 

Pré-aqueça o forno, em temperatura média, por 5 minutos. Retire as batatas do microondas e passe-as para uma travessa, regando um pouco de azeite por cima. Tempere-as com sal e alecrim e deixe mais de 5 a 7 minutos no forno. 

Após o tempo no forno, retire-as e faça um corte em formato de cruz em cima delas. Aperte-as na lateral para abri-la e adicione o recheio de sua preferência. 

Recheio: 

Coloque o requeijão, os polenguinhos e o parmesão em uma panela e leve ao fogo. Deixe os queijos derreterem e misture para deixar o creme homogêneo. 

Adicione o peito de peru, a salsinha e a cebolinha. 

Misture bem. Coloque dentro das batatas e sirva ainda quente. 

Abraços 

Renato

renato@decoracasas.com.br

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renove sua casa e sua vida

Eu tenho certeza que todo mundo que passa por aqui tem paixão pela casa, pelas pequenas delicadezas e belezas que encontramos diariamente.

E também acredito que muitas de nós tem um enorme prazer em comprar coisas para embelezar o nosso espaço: um lençol novo, uma toalha de mesa linda, toalhas fofas à sua espera na saída do banho… são peças fundamentais para fazer o nosso coração palpitar, não é verdade?

Agora imagine que além ter estas coisas fofas e lindas para a casa pode ganhar um ano de beleza grátis para você?

É o sonho de consumo de qualquer apaixonada pela casa! Você e sua casa mais bonitas!

E por este motivo que está o maior burburinho: a Karsten, empresa super bacana, dona de uma linha linda, está com a promoção “Renove seu visual – Renove sua casa. Renove sua vida. Renove-se com Karsten”.

Como funciona? 

É simples.

A promoção “Renove seu visual – Renove sua casa. Renove sua vida. Renove-se com Karsten” funciona assim: a cada R$120,00 em compras de produtos Karsten Cama, Mesa e Banho, você recebe uma chance de concorrer. 

Após a compra, você acessa o hotsite da promoção (http://migre.me/5NpEj) e cadastra o número da nota fiscal, assim você recebe seu número da sorte. 

Daí em diante, basta cruzar os dedos e pensar positivo!

O sorteio será no dia 4 de janeiro de 2012 e presenteará 30 sortudas de todo Brasil com um ano de salão de beleza, no valor de R$ 5.000,00 cada. Delícia! 

Animou? Não poderia ser diferente, né?

Acesse o site http://migre.me/5NpEj, saiba de todos os detalhes e participe.

Renove sua casa. Renove sua vida. Renove-se com Karsten.

Beijocas

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convocatória

No dia 29 de setembro último foi publicado no suplemento Paladar do jornal O Estado de São Paulo um “manifesto” para dar estímulo aos produtores artesanais, aos nossos produtos típicos da cozinha brasileira. Estes produtos podem desaparecer de nossas mesas seja por riscos sanitários ou ambientais. Queremos compartilhar com vocês esse apoio a esta causa. O Brasil é grande e tem uma diversidade de natureza incrível. Nossos produtos nativos podem cair no esquecimento antes mesmo de serem conhecidos! 

O pequeno produtor de uma região remota deve seguir a mesma legislação que os grandes produtores. Se não consegue cumpri-las, não recebe registro para comercializá-los. Atender a todas as exigências custa caro e normalmente o pequeno produtor não tem condições para isso. Então ou desiste ou vende na clandestinidade. 

Não há como a legislação ser a mesma, não é? 

Como podemos mudar isso? 

Vários chefes têm dado suas opiniões. Citamos aqui Simon Lau, chef do Aquavit de Brasília pela abrangência de sua proposta. Sua proposta se baseia no fato de que o mercado funciona com oferta e procura. 

Então que tal criarmos demanda? É preciso comprar produtos locais típicos, aqueles difíceis de achar no mercado comum, descobrindo onde estão os pequenos produtores e lhes dando garantia de compra. Vamos cultivar uma identidade brasileira. Precisamos lutar por uma legislação voltada a estes pequenos produtores artesanais. 

Caso contrário o que podemos perder? 

Grumixama, pimentas da Amazônia, caranguejos, tonka – a baunilha do Serrado, camarões secos, lambretas, farinha de mandioca, bala de coco, licuri, queijos de cabra, feijão carioquinha, tucupi, pitu, pequi ou baru, abelha jataí e seu mel, panelas de barro, queijos feitos de leite cru…. e por aí vai. 

Se você quer participar, entre em http://www.facebook.com/facecookpaladar. Lá você poderá dar sua opinião, oferecer sugestões. 

Obrigada! 

Renata e Márcia 

Dulcis Domus – Boutique de Doces

dulcisdomus@decoracasas.com.br

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aéreas

Eu teimo em achar que moro em uma casa grande com quintal (apesar da real ser o vigésimo andar na metrópole).

Ou a leitura poderia ser que eu me rendo totalmente às minhas paixões.

Isto ou aquilo, verdade ou desculpa, o fato é que eu não consigo parar de ter orquídeas.

Em Março eu tinha pendurado todas as espécies de orquídeas que tinha – na época. Tenho a prova documentada na postagem cada coisa em seu lugar.

Agora, passados apenas 6 meses, lá estava eu acumulando mais vários vasos pelo chão da sacada. Roubei, e confesso, os suportes que tinha comprado para a casa do papi, furei o teto da sacada e pendurei mais alguns vasos.

Ainda tenho mais vasos pelo chão, porque a compulsão na me deixa.
Meu sonho?
Um orquidário lindão, com vista para o mar de prédios.
A gente sempre pode sonhar, né?

O próximo passo?
Os suportes em macramê que a Vivi mostrou ;-)

Beijocas!

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francisco de assis

Eu, Carol, não sou uma pessoa muito religiosa, de frequentar igrejas, mas tenho uma fé inabalável em Deus e uma admiração enorme por São Francisco de Assis. 

Hoje, dia 04 de outubro, é comemorado o dia deste Santo, que é considerado o “protetor dos animais”. 

Independentemente da crença, a história de vida deste homem é encantadora. 

Ele abdicou de uma vida de luxos para se dedicar aos desprezados e menos favorecidos, os quais considerava como seus irmãos, e amava a todos os seres da natureza, com todo seu coração. 

Sua oração pode servir de ensinamento a todos nós e me faz pensar que ele pedia a Deus para ter os mesmos dons dos animais, uma vez que não há mal que resista a presença destes seres abençoados: 

Senhor: Fazei de mim um instrumento de vossa Paz. 

Onde houver Ódio, que eu leve o Amor, 

Onde houver Ofensa, que eu leve o Perdão. 

Onde houver Discórdia, que eu leve a União.

Onde houver Dúvida, que eu leve a Fé. 

Onde houver Erro, que eu leve a Verdade. 

Onde houver Desespero, que eu leve a Esperança.

Onde houver Tristeza, que eu leve a Alegria. 

Onde houver Trevas, que eu leve a Luz! 

Ó Mestre, 

fazei que eu procure mais: 

consolar, que ser consolado; 

compreender, que ser compreendido; 

amar, que ser amado. 

Pois é dando, que se recebe. 

Perdoando, que se é perdoado e 

é morrendo, que se vive para a vida eterna! 

Lindo, não? 

Muita luz e proteção, hoje e sempre, para nossos amiguinhos de 4 patas! 

Até semana que vem. 

Carol

carol@decoracasas.com.br

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a porta pintada

Valer-se de tintas para mudar o astral de um móvel ou um cômodo é fato.
É simples, barato e provoca “aquela” alegria na gente.
Agora olha que bacana o que a Claudia fez: com pouca tinta látex (sim, a mais simples e básica do mercado) ela apenas realçou a parte trabalhada de uma antiga porta dando um aspecto moderno e único ao ambiente.
Sacada esperta e econômica que também faz a nossa alegria, não é mesmo?
Beijoca

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numa fria

Eu brinco que quando algo tem que quebrar, ele quebra na sexta feira à noite quando todas as autorizadas acabaram de fechar. De tanto falar, óbvio que aconteceu comigo.

O aquecedor à gás aqui de casa quebrou na sexta à tarde, quando não havia mais salvação à vista até a segunda pela manhã.

A “salvação” era um único chuveiro elétrico que deixei instalado no banheiro do pequeno. Sim, salvação entre aspas porque ele não estava esquentando o suficiente. Encucada, com a ajuda do marido – e sem muitas alternativas – fui abrir o tal chuveiro. Percebi que o eletricista que havia “trocado” a resistência do chuveiro anteriormente tinha deixado um pedaço da antiga resistência queimada dentro do aparelho – o chamado “serviço porco”. Que raiva!

Por isto que o chuveiro não esquentava! Qual a solução? Colocar a mão na massa.

Foi aí que encontrei este vídeo prático, no You Tube, de como trocar uma resistência de chuveiro.

Achei bem didático e bacana, por isto merece lugar aqui.

Porque depois desta, o “tal eletricista” não me pega mais.

Beijocas!

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magnum ivoire

Esta semana fui à coletiva de imprensa do lançamento dos sorvetes Magnum Chocolatier feitos com chocolates belga (deliciosos, diga-se de passagem).

O evento foi muito bacana, houve uma degustação de receitas feitas com o sorvete pelo chef patissier Fabrice Le Nud. . 

Uma delas, maravilhosa com mousse de chocolate branco, transcrevo aqui para adoçar o nosso domingo.

Reparem na apresentação diferenciada do sorvete – nunca tinha pensado em uma sobremesa com um picolé ;-)

Beijo grande – e doce para vocês!

Magnum Ivoire, do chef Fabrice Le Nud 

Receita para 10 pessoas 

Ingredientes para mousse de chocolate branco 

150ml de leite 

2 gemas 

30g de açúcar 

15g de amido de milho 

300g de chocolate branco 

2 folhas de gelatina transparente 

700ml de creme de leite 

Modo de fazer 

Misturar a gema e o açúcar, acrescentar o amido de milho em uma tigela. Ferver o leite em uma panela e cozinhar com o conteúdo da tigela. Fora do fogo, acrescente o chocolate branco picadinho, as duas folhas de gelatina hidratadas e derretidas e, finalmente, incorpore delicadamente o creme de leite batido ao ponto de chantilly. 

Montar em um prato com pedacinhos de brownie e calda de caramelo. Misturar e plantar o Magnum Brownie em pé.

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